Nutrição com
escuta, ciência
e empatia.

Minha Jornada

Com mais de 15 anos de experiência em nutrição clínica, hospitalar e acadêmica, Dra. Vivianne oferece um atendimento humanizado, técnico e personalizado — com foco em promover saúde e autonomia alimentar.

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Comprometida com a Ciência e a Escuta

Atendimentos baseados em evidências, mas sempre com empatia e atenção às emoções, à rotina e à história de cada paciente.

Um novo olhar sobre
a nutrição.

A nutrição não precisa ser sobre culpa, proibições ou
dietas impossíveis de seguir. Ela pode — e deve — ser um
espaço de acolhimento, escuta e construção de hábitos
que respeitem sua história, seu corpo e sua realidade.

Aqui, o foco não está apenas no prato ou no número da balança, mas na sua relação com a comida. Com base em ciência e no comportamento alimentar, ofereço
orientações que unem técnica e empatia — para que você possa comer com prazer, autonomia e equilíbrio.

Cuidar com Ciência, Escuta e Propósito

Resultados que
Inspiram Confiança

Cuidar vai além da nutrição. É sobre transformar vidas com empatia, ciência e compromisso.

A maioria dos pacientes relata se sentir mais segura, acolhida e confiante no processo.

Pacientes atendidos com planos personalizados, escuta ativa e acompanhamento real.

Mais de 15 anos de experiência no cuidado de pessoas com doenças crônicas, reeducação alimentar e transformação de hábitos.

Dicas para uma Vida Mais Leve e Saudável

Dieta na Diálise: O Que Comer e o Que Evitar para Ter Mais Qualidade de Vida

Como Emagrecer Sem Passar Fome

Nutricionista Dra Vivianne Bertonsello e Sua Abordagem Única

Palavras de quem viveu essa mudança

"Gostei muito do atendimento. A nutricionista foi muito cuidadosa ao discutir minha questão de saúde e me deixou bastante segura e motivada para seguir suas orientações."

Maria Alice Jacques /via Google

"Dra Viviane uma excelente profissional. Explica com clareza. Tem grande conhecimento na área se nutrição dando muitas dicas para uma alimentação perfeita. Com certeza seguirei passando com ela"

Elane /via Doctoralia

A Dra. Vivianne é excelente! Extremamente profissional, atenciosa
e disponível. Recomendo muito!!

Adriana FB /via Google

Além das explicações detalhadas, ela é super simpática, deixando a gente bem à vontade.e disponível. Recomendo muito!!

Terezinha Sanches /via Doctoralia

A Dra Vivianne é muito atenciosa e excelente profissional. Estou tendo um ótimo resultado com o tratamento indicado. Me sinto feliz e com minha autoestima valorizada.

Ivana /via Doctoralia

Extremamente atenciosa e detalhista nas informações e na elaboração do planejamento alimentar.

Amilton Ferreira /via Doctoralia
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